¡Las sobras son la mejor parte... pero solo si se almacenan de manera segura!
🥶 Refrigera dentro de 2 horas (1 hora si hace calor)
✂️ Corta las piezas grandes en más pequeñas para que se enfríen más rápido
🥘 Come dentro de 3–4 días o congela para más tarde
🔥 Vuelve a calentar el pavo a 165°F antes de disfrutar
¡Disfruta de la fiesta — de manera segura! 🙌
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El pavo crudo puede llevar gérmenes como Salmonella y Clostridium perfringens que causan intoxicación alimentaria 🤢.
Mantén tus vacaciones felices: ¡maneja tu pavo con cuidado siguiendo los 4 pasos para la seguridad alimentaria!
✅ Limpia: Lava tus manos con jabón antes y después de tocar el pavo crudo.
✅ Separa: Mantén el pavo crudo en una tabla de cortar separada y alejado de los alimentos listos para comer.
✅ Cocina: a la temperatura correcta. ¡Usa un termómetro de cocina!
✅ Enfría: refrigera dentro de 2 horas
#FoodSafety #ThanksgivingTips #HealthyHolidays #SafeCooking