Tähteet ovat parasta... Mutta vain jos ne säilytetään turvallisesti!
🥶 Laita jääkaappiin kahden tunnin sisällä (1 tunti, jos ulkona on kuuma).
✂️ Leikkaa isoja paloja pienemmiksi jäähtyäksesi nopeammin
🥘Syö 3–4 päivän kuluessa tai pakasta myöhemmin
🔥Lämmitä kalkkuna uudelleen 165°F:een ennen kuin aloitat syömisen
Nauttikaa juhlasta — turvallisesti! 🙌
#LeftoverLove #SafeEating #HolidayFoodSafety #ThanksgivingTips
Raaka kalkkuna voi kantaa bakteereja kuten Salmonella ja Clostridium perfringens, jotka aiheuttavat ruokamyrkytyksen 🤢.
Pidä juhlasi iloisena — käsittele kalkkunaa huolellisesti noudattamalla neljää elintarviketurvallisuuden vaihetta!
✅ Puhdista: Pese kädet saippualla ennen ja jälkeen raakan kalkkunan koskettamisen.
✅ Erillinen: Pidä raaka kalkkuna erillisellä leikkuulaudalla ja poissa valmiista syötävistä ruoista.
✅ Kypsennä: oikeaan lämpötilaan. Käytä ruokalämpömittaria!
✅ Jäähdytä: säilytä jääkaapissa kahden tunnin sisällä
#FoodSafety #ThanksgivingTips #HealthyHolidays #SafeCooking