Залишки — це найкраща частина... Але тільки якщо вони зберігаються безпечно!
🥶 Зберігайте в холодильник протягом 2 годин (1 година, якщо на вулиці спекотно)
✂️ Нарізайте великі шматки на менші, щоб швидше охолодити
🥘Їжте протягом 3–4 днів або заморозьте на пізніше
🔥Розігрійте індичку до 165°F перед початком
Насолоджуйтеся бенкетом — безпечно! 🙌
#LeftoverLove #SafeEating #HolidayFoodSafety #ThanksgivingTips
Сира індичка може містити мікроби, такі як сальмонела та Clostridium perfringens, які викликають харчове 🤢 отруєння.
Зробіть свято щасливим — обережно ставтеся до індички, дотримуючись чотирьох кроків безпеки харчових продуктів!
✅ Чисто: Мийте руки з милом до і після торкання сирої індички.
✅ Окремо: Тримайте сиру індичку на окремій дошці для нарізання і подалі від готових до вживання продуктів.
✅ Готуйте: до потрібної температури. Використовуйте харчовий термометр!
✅ Охолоджуйте: поставте в холодильник протягом 2 годин
#FoodSafety #ThanksgivingTips #HealthyHolidays #SafeCooking