Un homme s'exprime après avoir été licencié de Ruby Tuesday le JOUR DE NOËL. Il y a travaillé pendant 19 ans. Maintenant, le restaurant fait face à un important retour de bâton. Le restaurant a décidé de rester ouvert le jour de Noël, obligeant Jeff Cook à travailler avec trois autres employés, qui n'ont même pas reçu de paiement pour les jours fériés. Il a cuisiné tout seul, mais les commandes à emporter ont commencé à s'accumuler car ils étaient le seul endroit ouvert en ville. Ils ont réussi, pourtant il a été licencié malgré ses efforts.