Fermierii au descoperit că adăugarea de ulei de soia în hrana lor a făcut ca animalele să câștige mai mult în greutate din mai puțină hrană. Aceasta este eficiența hranei... Și explică de ce dietele bogate în aceste uleiuri fac atât de ușor pentru oameni să se îngrașe în timp ce mănâncă mai puțin și se mișcă mai mult. (Un fir)