Salah satu studi detoksifikasi paling liar masih milik Chernobyl: anak-anak yang diberi apel-pektin menurunkan beban cesium radioaktif mereka sebesar 62% dalam 30 hari. Anak-anak plasebo? 14%. 5g ekstrak apel kering 2x/hari. Pengingat yang indah bahwa terkadang buah yang paling sederhana membawa obat terbesar.