Gekookte Thanksgiving met mijn broer, hij rookte kip + varkensribben, ik maakte aardappelen op twee manieren (krokant, dirty mashed), Mac & cheese, 5 soorten paddenstoelen met bieslook, paddenstoelenjus, cranberrysaus, groenten, maïsbroodvulling, groenten en voor het eerst "Carolina Gold" BBQ-saus maken: