Pendiri Momofuku, @davidchang mengatakan tren terburuk dalam makanan adalah semuanya menjadi 'yang terbaik'. Burrito 'terbaik' di LA, burger smash 'terbaik' di Austin, dll. "Kita membutuhkan lebih banyak orang untuk menghargai 'hanya baik', atau bahkan 'kebaikan yang membosankan' daripada 'yang terbaik di dunia.'" Dari penampilannya di acara itu pada bulan November.