Người sáng lập Momofuku @davidchang cho biết xu hướng tồi tệ nhất trong ẩm thực là mọi thứ đều được gọi là 'tốt nhất'. 'Burrito tốt nhất' ở LA, 'smash burger tốt nhất' ở Austin, v.v. "Chúng ta cần nhiều người hơn để đánh giá cao 'chỉ tốt', hoặc thậm chí 'tốt nhàm chán' thay vì 'tốt nhất thế giới.'" Từ sự xuất hiện của ông trên chương trình vào tháng 11.