Momofuku-grunnleggeren @davidchang sier at den verste trenden innen mat er at alt er 'det beste.' 'Den beste' burritoen i LA, 'den beste' smashburgeren i Austin, osv. "Vi trenger flere som setter pris på 'bare bra', eller til og med 'kjedelig god' i stedet for 'verdens beste.'" Fra hans opptreden i serien i november.